玉米须的作用是什么?谁晓得?

原料:甜玉米2根,水适量做法1.甜玉米拨去外皮及玉米须,用刀从一端切至另一端,将甜玉米粒全部切下,锅中放入适量清水,将甜玉米粒放入,大火烧沸后转小火煮制15分钟。总之是把玉米粒煮熟了。其实~假如不嫌麻烦,可以把玉米棒子、须子一起放入锅中,玉米粒用大的纱布包包起来煮,煮好后,过滤掉汤汁里的须子、棒子和杂质,把玉米粒取出,这样榨出的玉米汁更甜、更浓。2.将甜玉米粒及汤水离火后稍稍放凉。3.以3:4的比例将甜玉米粒和汤水倒入搅拌机中,搅打成玉米汁。这个比例也可以适当调整,水多些味道淡些,玉米多些更粘稠。4.最后倒出即可饮用,冷藏口感更佳,当然再加热后喝另有风味。

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